伴随着咖啡消费群体的扩大，消费者们对咖啡品质也有了更高要求，更倾向于现磨咖啡，而非速溶咖啡。市面上现磨咖啡的销售渠道有咖啡馆、外卖咖啡以及自助咖啡机，而自助咖啡机相对于外卖咖啡和咖啡馆的堂饮更易得，具有高科技感的自助咖啡机更容易获得年轻人的青睐。

自助咖啡机属于现制现售的咖啡饮品售卖设备，优点在于设备成本低、场地租金少、人力成本低、咖啡品质不差的特点，吸引众多投资者进入这一领域，投放自助咖啡机，该如何运营这一新领域？ 接着上一篇《全自动咖啡机投放运营技巧（一）》

4.吸引眼球的外观，抓住消费者的视线

自助咖啡机除了先用拥有更好口感的现磨咖啡机，还要设计好看的外观，更容易吸引消费者的眼球，毕竟自助咖啡机是无人值守，只能通过通过好看的咖啡机外观、飘香的咖啡味道、智能语音播报的视觉、味觉、听觉这三种形式引起消费者的注意。自助咖啡机通过科技的手段，同样能够吸引消费者的关注，随着人工的成本增加，无人值守的新零售行业将越来越应用到生活中。

5.活动促销，是拉新的切入口，也是提升复购的有效方法

自助咖啡机的促销活动，一举多得，不但能够吸引新用户尝鲜，是拉新的切入口，也是吸引老用户购买新品的有效方法。促销活动，一定让用户有占便宜的念头，才可以吸引更多新用户加入和旧用户的复购，才可以持续关注自助咖啡机的活动。