随着中西方文化的不断融合和社会经济的迅猛发展使得很多社会群体都开始热衷于喝咖啡，街上随处可见的各式品牌咖啡店就是很好的例子。而国人不断增多的咖啡需求致使市面上一时涌现出了很多咖啡店铺，一些条件相当的投资者纷纷选择开办一个属于自己的咖啡店。而对于一些公共场所达不到开店要求的地方出现了自助咖啡机等智能设备，无人自助的操作能保证随时能喝上一杯现磨咖啡，不仅如此，一台无人自助咖啡机，除了能出咖啡以外还可以搭配如奶茶，可可，果汁，奶粉等原料，一台机器就能满足不同饮品，品味的需求选择。

全自动商用咖啡机于2015 年左右在国内兴起的一种新消费场景，在咖啡行业里算是一个新兴的细分领域。自助咖啡机属于现制现售的咖啡饮品售卖设备，优点在于设备成本低、场地租金少、人力成本低、咖啡品质不差的特点，吸引众多投资者进入这一领域投放自助咖啡机。

1，口味和价格调研，了解消费人群需求

自助咖啡机在投放市场前，需对其覆盖的消费人群进行调研，包括饮品品种、口味、价格、饮品需求时间短等。分析调研数据，对自助咖啡机的咖啡饮品进行调整，调整符合区域人群的口味需求，制定适中的饮品价格。用多样化的饮品、高标准的出品、合理化的售价、便捷性的操作、差异化的活动，吸引区域内的消费人群，关注自助咖啡机并消费。

2，点位为王，自助咖啡机盈利关键因素

无论是传统零售行业，还是自主咖啡机新零售行业，点位都是盈利的关键法宝，好的点位自带流量，提升自助咖啡机的饮品销售和营收。很多自助咖啡机的点位选择在办公室、医院、高校、交通枢纽等封闭式或半封闭的场景，因为人群相对固定，而可供选择的饮品有限，更有利于提升饮品销售转化率。

3，高品质的出品，老用户复购的核心

高水准的自助咖啡机能够通过模块化的硬件及不同的参数实现多种功能，保证咖啡的风味和饮品优质的口感。一杯好喝咖啡，当然是老用户复购的核心，价格不贵，品质可以媲美堂饮咖啡，当然选择自助咖啡机出品的现磨咖啡。老用户一般具有喝咖啡的习惯、每天一杯，捉住老用户的胃口，就可以保障自助咖啡机的每天的制作杯数，保障了每天的盈亏平衡点。

武汉高盛伟业科技股份有限公司是一家致力于商用自助咖啡机、饮料机、自助终端售卖设备等相关产品的研发、制造的高新技术企业，公司占地5000平方米，拥有员工100余人，具有高级工程师10名，研发设计能力处于行业领先地位。公司为国家级高新技术企业、科技小巨人企业，产品通过CCC、 CE等多项认证。公司自2008年成立以来秉承“严谨创新，服务客户，迅速改善，永续经营 ”的经营理念，坚持提供优质的产品和服务，满足各类使用场景的需求，并可为客户提供定制化个性产品。工厂实行现代化企业管理，已通过ISO9001国际质量管理体系认证，严格的质量管理体系，对产品的生产做全程监测，保证产品品质。

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