比起现磨咖啡冲泡的速溶咖啡，更多的咖啡喜爱者更倾向于现磨咖啡。目前市面上也有很多的咖啡店或是咖啡馆大多以现磨咖啡为主，而且来咖啡馆里喝咖啡的人一定是咖啡爱好者或者对现磨咖啡情有独忠的群体。刚开始接触咖啡的人通常是以先从速溶咖啡机开始，可以接受咖啡的味道，进行对咖啡的质量会有严格的要求。商用自助现磨咖啡机能够在短时间内完成一杯现磨咖啡，越来越受到消费群体的广泛喜爱，在街上走到任何公共场所都会有一些自助咖啡售卖机。那么，商用自助现磨咖啡机的功能究竟有哪些?

1.咖啡生产和销售一体化。除了比较常见的现磨咖啡外，一些自助现磨咖啡机还会继续提供现煮咖啡。消费者只需要选择特定的咖啡产品并进行支付，即可领取一杯热咖啡。

2.自助现磨咖啡机可以做到24小时销售。该机器采用电源供电，所以这种咖啡机可以较长时间连续使用。这种机器在很大程度上契合了现代社会加班文化和夜班工人的休闲需求。

3.改善场所的味道。有咖啡机的办公室比没有咖啡机的办公室档次更高一些。甚至是，一些求职者会把工作场所是否存在咖啡机当作选择职业的指标之一。