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说到咖啡,我们脑海里不自觉的就浮起了一杯咖啡,一个笔记本电脑,一个白领办公的景象,随着人们生活品质的提高,越来越多的人喜欢上喝咖啡,也铸就了雀巢咖啡的崛起,慢慢的这种速溶的已满足不了部分人的需求,所以越来越多的咖啡馆诞生,更有很多的爱好者自购现磨咖啡机来亲自操作,各种现象的表明,中国的咖啡需求在不断的增加,市场需求在不断的增强。
截止到现在中国共经历了三波咖啡浪潮的洗礼,终于在第二波的咖啡浪潮中崭露头角,在第三波浪潮的推动下走向了高速增长的快车道。
从2018年到2019年下半年,瑞幸的突然崛起让我们看到了一种不同的咖啡产业的崛起之路,但是这条路不是一般人可以操控的,因此短期内不会再出现第二家瑞幸。
现在国内的咖啡馆,由于高房租/高折旧、高人工导致了行业流传一句话:“7赔2平1赚”。那如何让自己的咖啡店赚钱呢?要么在定位上和高房租的咖啡馆做区分,让自己可以选择便宜的店面,要么可以用别的内容产生收益和利润,比如酒吧与咖啡,书店与咖啡,另外还需要创造更多的消费场景,如餐食,周边,培训等。
那么有没有一种生意,既可以不用租赁昂贵的店面,又不需要那么多的人工成本就可以售出现磨咖啡呢?
答案是肯定的,在这种市场背景下,全自动商用自助现磨咖啡机应用运而生,自助咖啡机作为一种新的消费场景,在咖啡行业里算是一个新的细分领域,优点是成本低,铺点快,咖啡品质不会太差,市场需求越来越大。
医院呢,对于共享咖啡机也是一个非常优质的点位。医院我们一般建议投放全自动商用现磨咖啡机,投放点位我们是建议投放在住院部,两道三层,投放一台,医院护士都要值夜班,对咖啡有一定需求,缓解疲劳。手术室等待位置也是一个比较好的点位,因为医院的拿刀医生都是有在国外留学经验,在国外就有喝咖啡的习惯了。
俊客商用现磨咖啡机来说,主机内的核心部件如咖啡豆研磨芯,冲泡系统等70%的零件均来自于国外的进口品牌组装,而核心的部件都是采用世界排名前三的部件,其稳定性,操作性等都遥遥领先国内外很多的咖啡机厂商,这也铸就了改公司每年国内还是国外的出口产量的是行业内位列前茅,并且现在国内很多医院都有投放我们机器。